Nos hacemos eco de un taller que ser realizará en la casa del vino de Tenerife.
Se trata de una cata de vinos “heroicos”. Uvas que nacen en lugares extremos, a pesar de las dificultades de su localización. Elaboraciones particulares, vinos singulares debido a la altura del viñedo, a lo desértico de sus suelos, de lo escaso de su variedad.
Es una buena oportunidad de conocer estas uvas que son típicas de Canarias, donde el cultivo de la vid ha superado y adaptado a nuestra singular orografía.
Fecha: 21-Marzo-2025